Borgo Furca Agriturismo - Andali, CZ

Sara A.

Siamo stati a cena per il compleanno di mio marito, il 20 agosto. Una serata bella e rilassante !
Luogo tranquillo e immerso in un parco di ulivi.
Servizio attento, cibo della tradizione davvero buono.
Molto attenti anche ai miei problemi di allergie alimentari, proponendomi alternative sicure.
Complimenti, e grazie. In particolare a Irene.

Paolo P.

In vacanza a Botricello sono stato indirizzato presso questo agriturismo che ho trovato molto bello e curato.
Io e mia moglie abbiamo apprezzato molto il cibo proposto tanto che prima di rientrare a Pisa siamo ritornati x gustare altre prelibatezze.
Complimenti anche al personale gentile e disponibile e che dire dei prezzi che oserei definire bassi!
Un saluto a tutto lo staff e chissà che in futuro.....
Paolo

Alfredo M.

Ho scelto questo locale per festeggiare il San Valentino insieme alla mia ragazza.
Un locale super accogliente molto grande a gestione familiare.
Menù proposto dall'agriturismo con roba di qualità e con un impiattamento molto curato...tutto eccellente.
Servizio e personale efficiente!
Un saluto a Salvatore (lo chef) complimenti sei un grande continuate così!

Giuseppe M.

Location curata adatta per bambini con area giochi e area relax per adulti , personale disponibile sorridente e gentile, la cucina é a carattere familiare dove si fonde l amore l esperienza e la passione, le porzioni sono abbondanti e squisite. Non perdete i funghi porcini sembrano appena colti e messi nel piatto. L antipasto é infinito e deliziosissimo. Un 5 stelle va al pizzaiolo si chiama Giuseppe, fidatevi di un napoletano fa una pizza che é la fine del mondo. I prezzi sono ottimi. Ritorneremo sicuramente l estate prossima.

Francesco C.

Sono stato anche io presente ed invitato alla comunione in questione.
Sinceramente non ho apprezzato la qualità del cibo e del servizio,ma a prescindere da ciò credo che chi offre un servizio al pubblico e ha voglia di far crescere il numero della propria clientela alcuni tipo di risposte potrebbe anche evitarle.Il tono di sfida che a volte adoperate vi porterà certamente a perdere potenziali clienti presenti in quell'evento;credo,in fine, che se gentilezza e cortesia sono alla base della vostra cultura, come affermate,potreste tranquillamente risolvere il problema parlando di persona con i diretti interessati...Il passaparola è da sempre la migliore pubblicità

Maria C.

Sono stata invitata ad una comunione con la prospettiva di trovare in questo locale professionalità e qualità di cibo, ma arrivata sul posto ho subito notato l'esatto opposto di quanto mi era stato detto. Spazi angusti per 80 persone, due soli camerieri a servire le suddette persone facendo arrivare ai tavoli le pietanze fredde, oltre ad essere prive di qualità. Professionalità e disponibilità del personale nei confronti del cliente a dir poco scarse, anzi infastiditi da una qualsiasi richiesta (anche un semplice caffè da servire al tavolo). Sconsiglio questo posto a chiunque voglia mangiare bene e consiglio ai gestori di farsi un esame di coscienza anziché aggredire clienti che pagano profumatamente e con educazione esprimono il loro parere su come si è svolto il servizio e sulla qualità del cibo che ha lasciato tutti i commensali insoddisfatti.

Davide G.

Posto molto caratteristico, locale ben tenuto, spazioso ed immerso nei campi. Purtroppo l'organizzazione del locale non è all'altezza della location. Tavolata da dodici persone, ordinate dieci pizze e due antipasti intorno alle 20.30 (locale quasi pieno). Gli antipasti sono arrivati dopo quasi un'ora, le pizze dopo due ore abbondanti. Di per sé le pizze non erano male, un po' pesante l'impasto ma ingredienti accettabili (anche se la mozzarella "fior di latte" si è rilevata una normale mozzarella da supermercato, forse una Santa Lucia). Infine, l'ultima pizza ordinata (con esclusione di un ingrediente) è arrivata sbagliata per due volte. I gestori del locale (anche se poco comunicativi) hanno offerto quattro bottiglie di birra (Tuborg da 66cl), probabilmente il ritardo è stato causato da un'errata organizzazione delle comande (il pizzaiolo era da solo a preparare pizze per tutto il locale, non si è fermato un momento). Escludendo la problematica relativa al servizio il rapporto qualità-prezzo è buono, per un pizza molto condita (vedi foto) sono richiesti circa 7-9€.

Edit dopo risposta del locale: Mi sento in dovere di abbassare il punteggio della recensione dopo la risposta del proprietario. Il mio commento è stato obiettivo ed ha analizzato ESATTAMENTE la serata. Posso confermare al 100% che l'attesa è stata di due ore dall'arrivo (banalmente: ho scattato delle foto in ingresso al ristorante ed all'arrivo della pizza, sono effettivamente passate due ore). Il mio commento (vedasi ultime righe) è stato tutt'altro che negativo (ho elogiato il rapporto qualità prezzo e l'impegno del pizzaiolo nel preparare i piatti). Nonostante tutto chi ha risposto alla mia recensione è saltato subito sulla difensiva (affermo mozzarella "Santa Lucia" in quanto ho visto la confezione sul bancone, posso essermi sbagliato, nel caso chiedo venia), non mi sembra un comportamento troppo corretto nei confronti di chi fa una critica il più possibile costruttiva ed obiettiva. Avrei comunque consigliato il Vostro locale, ritardo a parte ci siamo trovati bene (sia come location sia come cibo). Mi spiace che la mia recensione sia stata presa male. PS. Per quanto riguarda la "confusione" creata per la pizza è stato semplicemente chiesto (ad inizio serata, quindi scritto in comanda) di rimuovere il "cavolo/broccolo" dalla "Pizza del Cavolo".

Edit dell'edit: il cambio di opinione è stato conseguenza della risposta, invito anche Voi a rileggere la parte iniziale del messaggio. A maggior ragione, non conoscendovi, la prima impressione è la più importante: supponiamo visitassi due locali (a parità di coperti), il primo mi fa attendere due ore per ricevere il piatto richiesto, l'altro mi serve nella metà del tempo. Secondo Voi quale locale andrei a preferire per il futuro? Di quale locale farei una recensione 100% positiva? Per quanto riguarda la parte degli ingredienti: "accettabili" non è un aggettivo prettamente negativo, rispecchia il mio parere (mio personale, non assoluto) nei confronti della pietanza servita. Con "poco comunicativi" mi riferivo semplicemente al fatto che ci è stato più volte detto dai camerieri "10 minuti e le pizze son pronte". Per la questione mozzarella: non ho mai pensato che "ci sia qualcosa da nascondere", d'altronde siamo immersi nella campagna ed abbiamo caseifici locali a pochi passi, sarebbe sciocco usare prodotti "commerciali" per condire i propri piatti. Il mio pensiero è scaturito dopo aver visto una busta molto simile a quella di una mozzarella da supermercato (attenzione, "supermercato" non è prettamente sinonimo di scarsa qualità, si riferisce a qualcosa di "normale"). Scrivendo spesso i pensieri tendono ad essere interpretati in maniera diversa, probabilmente in virtù di questo il mio messaggio è stato recepito male. Sarò comunque lieto di tornare nel Vostro locale (l'anno prossimo, le ferie son purtroppo finite...) per ricredermi sia sul Vostro servizio, sia sulla bontà dei Vostri piatti. Ps. nel primo messaggio scrivo "l'organizzazione non è all'altezza della location", non il contrario come da Voi scritto.

Cristina

L'agriturismo è davvero grazioso, immerso in un bel giardino curato dove regnano la pace e la tranquillità.Si mangia divinamente, viene preparato tutto lì con prodotti di prima qualità del territorio.
I prezzi sono davvero bassi in rapporto alla qualità e alla quantità di cibo.